Açıklama

Fırınımızın en özel hamur işlerinden biri. Kendine has formuyla pişen Palamut, odun ateşinin sıcaklığıyla dışı nar gibi kızarırken iç dokusunu yumuşacık korur. İster yemeklerin yanında banmalık, ister kahvaltıda tereyağı ile tüketebileceğiniz emek dolu bir klasik.