Açıklama

Kavurmanın o kendine has baskın tadını, domates ve biberin tazeliğiyle yumuşattık. Odun ateşinde sebzeler suyunu salıp kavurma yağıyla bütünleştiğinde ortaya çıkan lezzet, hem etin gücünü hem de sebzenin ferahlığını arayanlar için mükemmel bir denge sunuyor.